Perla Formaggi - Bontà d'Italia
L'arte del gusto italiano
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formaggio Grana padano d.o.p. Perla

Il termine "Grana" è nato originariamente per indicare un formaggio caratterizzato dalla struttura granulare della pasta, con una ricetta antichissima di cui si è conoscenza fin dall'undicesimo secolo. Il segreto di questa bontà è l'origine dalle valli della Pianura Padana: questo, fa la differenza tra il Grana autentico e le imitazioni.

Vini consigliati: Franciacorta(bollicine); Favorita(bianco); Dolcetto d'Alba (rosso).

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